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Costoletas com queijo á minha maneira
Costoletas com queijo á minha maneira
Uma receita simples, generosa e tradicional ao queijo raspado. Sublime.
Preparação
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Numa frigideira colocar um fio de azeite.
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Meter alho picado (um alho para cada costoleta),sal e pimenta.
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Saltar as costoletas dos dois lados e depois polvilhar com queijo ralado e salsa picada.
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Deixar o queijo derreter.
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