Queijo empanado na air fryer
O queijo empanado é uma delícia e se cortamos um pouco das calorias e gordurinhas fica ainda melhor pra saúde. Por isso usamos a Air Fryer e o resultado foi uma maravilha. O que fizemos de diferente é o jeito de empanar, com farinha de trigo e farinha de rosca (pão ralado). Fica crocante e evita que o queijo exploda na hora de assar. Confira nosso passo a passo e delicie-se com este aperitivo.
Ingredientes
Materiais
- Air Fryer
- Óleo spray
Preparação
Desembrulhe os Babybels e mergulhe-os no ovo batido. Se tem outros queijos, corte-os em quadrados, por exemplo. Empane-os com a farinha de trigo.
Mergulhe-os novamente no ovo e agora empane-os com a pão ralado (farinha de rosca).
Pulverize o cesto da Air Fryer com óleo. Coloque os queijos empanados e regue-os novamente com óleo.
Programe a Air Fryer a 200°C por 5 minutos.
Está pronto. Sirva-os quente.
Dicas e Conselhos
Posso usar outros tipos de queijo?
Claro, o babybel é um queijo francês bem parecido com o queijo holandês Edam. Use queijos semi-duros como o queijo de Minas curado, Gouda, Emmental, Mussarela, Cheddar ou outros que encontrar em sua cidade.
Posso congelar o queijo empanado?
Sim, sem problemas!
Como consevar o queijo empanado?
Coloque-os num recipiente hermético e no frio (geladeira) por até 3 dias.
Quais são os molhos para acompanhar o queijo empanado?
Nós recomendamos o molho pesto, ketchup, maionese, molho barbecue, entre outros.
Como aromatizar o queijo empanado?
Coloque ervas aromáticas (orégano por exemplo) ou temperos (páprika, caril, entre outros) misturados com a farinha de trigo ou pão ralado (farinha de rosca).
Nutrição
- Glícidos: 52.7g
- Gord total: 8.9g
- Gord.sat.: 4g
- Proteínas: 14.1g
- Fibras: 3.1g
- Açúcar: 1.6g
- ProPoints: 9
- SmartPoints: 11
