Recheie suas chamuças com queijo feta e cebolinho. É uma entrada crocante, prática e saborosa que também pode virar um prato principal quando servida com salada (ou outros acompanhamentos). O segredo está apenas na hora de dobrar e formar as chamuças. Mas calma, esta técnica mostramos em nosso vídeo e também no descritivo. Vamos a receita:
Ingredientes
Número de doses: 6
Recheio:
Materiais
1 pincel
Preparação
Recheio: numa tigela, misture o queijo, o sumo do limão, o cebolinho picado e tempere com sal e pimenta.
Corte as folhas de brick em dois. Dobre (a parte redonda sobre a parte cortada).
Coloque uma grande colher de sopa do recheio em uma das extremidades. Dobre em forma de retângulo (mas não até o final).
Bata o ovo e pincele na parte restante da massa (isso ajuda a selar). Dobre até o final. Deixe a chamuça bem fechada.
Numa travessa já coberta de papel vegetal (manteiga) coloque as chamuças. Pincele-as com azeite (embaixo e em cima). Leve ao forno por 10 min a 200°C.
Vegetariano
Sem açúcar
= 
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