Polenta cremosa

Ingredientes

• 1 colher sopa de manteiga
• 1 colher sopa de cebola
• 1 litro de água
• 1 tablete de caldo de galinha
• sal a gosto
• 1 ½ xícara de fubá
• 250ml de creme de leite
• 3 colheres sopa de azeite
• 250 g de carne moída
• 1 cebola picada
• 2 dentes de alho
• 1 lata de molho de tomate
• temperos a gosto
• queijo ralado para polvilhar