Empadas de espinafres

Name: Empadas de espinafres
Prep time: 25 min
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Yield: 3
Cuisine: Pt
Ingredients: 1 base Massa Quebrada; 1 molho de Espinafres; 6 dentes de Alho; 1 dl Azeite; 1 Gema de Ovo; Sal e Pimenta; 3 colheres Bechamel

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Aperitivo

Muito Fácil

45 min

448 Kcal

Ingredientes

1 base Massa Quebrada
1 molho de Espinafres
6 dentes de Alho
1 dl Azeite
1 Gema de Ovo
Sal e Pimenta
3 colheres Bechamel

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Preparação

Preparação25 min

Cozedura20 min

Preencha as forminhas com a massa quebrada, faça as tampinhas à medida da forma e reserve.
De seguida, salteei os espinafres no refogado do azeite e dos alhos, tempere com o sal, a pimenta, deixe cozinhar, junte o molho bechamel e apague o lume.
Encha as forminhas com o recheio dos espinafres, coloque a tampa e com a ajuda das pontinha dos dedos, pressione as sobras da massa por cima das tampinhas, de modo a que fiquem bem fechadas.
Pincele com a gema de ovo e leve ao forno pré-aquecido nos 180ºC, aproximadamente 30 minutos.

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Nutrição

para 1 dose / para 100 g

Calorias: 448Kcal

Glícidos: 45.7g
Gord total: 24.6g
Gord.sat.: 6.4g
Proteínas: 9.1g
Fibras: 2.9g
Açúcar: 1.3g
ProPoints: 12
SmartPoints: 15

Informação nutricional para 1 dose (145g)

Vegetariano

Sem açúcar

SSandra Batista

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