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Bôla de alheira e espinafres
Bôla de alheira e espinafres
Preparação
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Massa:
Coloque no copo o óleo, o leite, os ovos e programe 1 m/vel 4. Adicione a farinha, o fermento, o sal e programe 15 seg/vel 3.
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Deite de da massa num tabuleiro de aprox 22x28 cm, untado e polvilhado com farinha. Reserve a restante massa.
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Recheio:
No copo limpo deite a cebola, os alhos, o azeite e pique 5 seg/vel 5. De seguida, refogue 5 m/Varoma/vel 1.
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Reserve de do refogado numa taça. Aqueça o forno a 180º C.
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Junte no copo as alheiras e programe 4 m/100º C/vel 2. Retire e espalhe sobre a massa do tabuleiro.
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Deite no copo o refogado reservado, os espinafres, o sal e programe 5 m/100 º C/vel 2.
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Espalhe por cima da alheira e cubra com a restante massa reservada. Leve ao forno cerca de 35-40 minutos.
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