Petitchef

Empadas de salmão fumado, espinafres e queijo feta

Entrada
6 porções
15 min
15 min
Muito Fácil
Esta receita é muito fácil e muito saborosa!
A junção do salmão com os espinafres e o "brinde" do queijo feta é simplesmente deliciosa!

Ingredientes

Número de doses: 6
1 embalagem de massa folhada

1 embalagem de salmão fumado

200 gr de espinafres (eu usei ultracongelados)

Queijo feta



1 ovo

Orégãos/Orégano

Preparação

  • Primeiro estende-se a massa folhada e com a ajuda de um cortador redondo ou copo corta-se círculos de massa e forra-se 6 formas pequenas. Com a restante massa, corta-se círculos mais pequenos para que possam servir de tampa as empadas. Reserva-se no frigorífico enquanto prepara os espinafres.
    Faz-se um refogado com um fio de azeite e um dente de alho picado, deixando alourar e de seguida junta-se os espinafres até cozinharem.
  • Com a massa pronta e os espinafres refogados só falta montar as empadas.
    Nas formas com a massa coloca-se um pouco de salmão as lascas, uma camada de espinafres, um cubo de queijo feta e por fim, a tampa da massa, fazendo um pouco de pressão nos lados para que fique selado. Repete-se este processo em todas.
    Por último, bate-se um ovo com orégãos e pincelam-se as empadas.
  • Levam-se ao forno durante 15 minutos (ou até estarem douradas) a 190ºC.
    Deixar arrefecer um pouco e desenformar.
    E estão prontas a comer!

Fotos

Empadas de salmão fumado, espinafres e queijo feta, foto 1Empadas de salmão fumado, espinafres e queijo feta, foto 2Empadas de salmão fumado, espinafres e queijo feta, foto 3




Avaliar esta receita:

Receitas semelhantes

Receita Empadas de frango
Empadas de frango
4 porções
20 min
Muito Fácil
3 / 5
Receita Empadas de espinafres
Empadas de espinafres
3 porções
45 min
Muito Fácil
Receita Empadas de espinafres com cogumelos e alho francês
Empadas de espinafres com cogumelos e alho francês
2 porções
30 min
Muito Fácil
4 / 5
Receita Rolo de espinafres com queijo e fiambre
Rolo de espinafres com queijo e fiambre
8 porções
35 min
Muito Fácil
4.5 / 5
Receita Rolinhos de salmão, queijo de cabra e aspargos
Rolinhos de salmão, queijo de cabra e aspargos
8 porções
20 min
Muito Fácil
3.7 / 5
Receita Talharim com salmão fumado e endro
Talharim com salmão fumado e endro
1 porções
20 min
Muito Fácil
4.2 / 5

Receitas

Artigos relacionados

A nossa seleção de receitas com SalmãoA nossa seleção de receitas com SalmãoAs melhores receitas de queijo que vão aquecer seu invernoAs melhores receitas de queijo que vão aquecer seu invernoOs 15 melhores aperitivos feitos com queijoOs 15 melhores aperitivos feitos com queijo

Menu do dia

Receber o menu do dia:

Pergunta do dia
Costuma receber convidados em casa?
Voto