Esparguete integral com queijo feta, salmão fumado e espinafres = miscelânea saudável:)

Name: Esparguete integral com queijo feta, salmão fumado e espinafres = miscelânea saudável:)
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Pt
Ingredients: 100 g de salmão fumado; esparguete integral; 2 alhos picadinhos; um fio de azeite; 1/3 de queijo feta cortado em cubinhos; sementes de sésamo; sal e pimenta; 200g de espinafres frescos

Prato Principal

2 porções

Muito Fácil

25 min

485 Kcal

Ingredientes

100 g de salmão fumado
esparguete integral
2 alhos picadinhos
um fio de azeite
1/3 de queijo feta cortado em cubinhos
sementes de sésamo
sal e pimenta
200g de espinafres frescos

Custo estimado: 6.91€ (3.45€/porção)

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Preparação

Preparação10 min

Cozedura15 min

Cozi o esparguete em água e sal e escorri.
Levei a refogar o alho no azeite e acrescentei os espinafres frescos.
Temperei com sal e pimento e não deixei cozinhar muito.
Cortei o salmão em pedaços toscos e irregulares, usando as mãos.
Passe os cubinhos de queijo feta pelas sementes de sésamo.
No prato coloquei a massa, os espinafres salteados, o salmão e os cubinhos de feta.
Acompanhei com espargos cozidos.