Salmão ao curry e iogurte - Receita hipocalórica e hipossódica

Name: Salmão ao curry e iogurte - receita hipocalórica e hipossódica
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Pt
Ingredients: 2 filés de salmão; 1 pote de iogurte desnatado; 2 dentes de alho espremidos; 2 colheres de sopa de gengibre fresco ralado; 1 colher de sopa de curry; azeite para untar; 1 café de chá de sal; pimenta do reino a gosto

Outro

4 porções

15 min

20 min

Muito Fácil

Salmão ao curry e iogurte - Receita hipocalórica e hipossódica

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Ingredientes

2 filés de salmão
1 pote de iogurte desnatado
2 dentes de alho espremidos
2 colheres de sopa de gengibre fresco ralado
1 colher de sopa de curry
azeite para untar
1 café de chá de sal
pimenta do reino a gosto

Preparação

Coloque em um saco plástico todos os ingredientes, feche ou amarre o saco e deixe marinando na geladeira por 4 horas.
Após decorrido esse tempo, retire o salmão e coloque em um refratário previamente untado com pequena quantidade de azeite.
Leve ao forno por 30 a 40 minutos.Apesar de extremamente deliciosa a mistura que resta, não recomendo colocar no forno com o salmão, pois o iogurte queima e escurece a mistura.

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