Petitchef

Teishoku para uma vida saudável

Prato Principal
2 porções
20 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 2
1 parte de pimenta do reino moída

5 partes de sal

10 partes de adoçante culinário

Preparação

  • Passe a mistura em todo salmão crú, coloquei no tsukemonoki e deixei marinando por 2 dias na geladeira. Se você não possuir um, pode colocar num recipiente com um peso por cima e vedar com filme plástico.
  • Depois lavei em água corrente, sequei bem com papel-toalha e mantive sob refrigeração.

Fotos

Teishoku para uma vida saudável, foto 1Teishoku para uma vida saudável, foto 2

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