Petitchef

Tabule oriental fácil (vegan)

Entrada
6 porções
15 min
0 min
Muito Fácil
137 Kcal
O tabule é um prato oriental feito com tomate, salsa, hortelã, sumo de limão e outros ingredientes leves. Receita com baixa caloria, é um acompanhamento ideal para o churrasco, leve refeição, para dias quentes.

Ingredientes

6 porções
150 gr de sêmola (cuscuz grãos médios)


1/2 cebola

100 ml sumo de limão (suco de 2 limões)

60 ml azeite de oliva

1 maço pequeno de salsa

1 maço pequeno de hortelã

sal

pimenta a gosto

Preparação

Passo 1 - Tabule oriental fácil (Vegan)

Passo 1

Em uma vasilha, coloque a sêmola/cuscuz, o sumo/suco de limão e o azeite de oliva.
Passo 2 - Tabule oriental fácil (Vegan)

Passo 2

Junte os tomates em cubos, as cebolas e as ervas picadas. Sal e pimenta a gosto.
Passo 3 - Tabule oriental fácil (Vegan)

Passo 3

Misture bem e refrigerar por 3 horas. Antes de servir, misture novamente.
Passo 4 - Tabule oriental fácil (Vegan)

Passo 4

Seu tabulé está pronto.

Video

YouTube

Observações:

Complementos : Você pode acrescentar ingredientes como o pepino, o pimento/pimentão, presunto, frango entre outros.
Os tomates : Tire a pele do tomate, antes de cortá-los. Fica mais macio.

Informações nutricionais (para 1 porção):

137Kcal7%

Calorias

9.9g3%

Glícidos

9.3g14%

Gord total

1.3g6%

Gord.sat.

1.9g4%

Proteínas

1.3g5%

Fibras

1.2g1%

Açúcar

* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias * 1 porção = 81g
ProPoints: 4 (1 porção)
SmartPoints: 4 (1 porção)
veganvegan
VegetarianoVegetariano
Sem lactoseSem lactose
Sem açúcarSem açúcar
Sem ovoSem ovo





Comentários dos membros:

vanda serradas
vanda serradas, 16/06/2017

O sêmola não precisa cozer? Come-se cru?

Resposta Petitchef:

Neste caso, a sêmola também é chamada de couscous. É crua sim. Com os ingredientes líquidos da receita, ela vai "crescer" e ficar macia. Espero ter ajudado.

u2bonovox, 05/06/2017

Fácil, rápido e nutritivo!

Nunes, 19/06/2017

Mt boa adorei


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