Petitchef

Tabule oriental fácil (vegan)

Entrada
6 porções
15 min
Muito Fácil
137 Kcal
O tabule é um prato oriental feito com tomate, salsa, hortelã, sumo de limão e outros ingredientes leves. Receita com baixa caloria, é um acompanhamento ideal para o churrasco, leve refeição, para dias quentes.

Ingredientes

Número de doses: 6
150 gr de sêmola (cuscuz grãos médios)


1/2 cebola

100 ml sumo de limão (suco de 2 limões)

60 ml azeite de oliva

1 maço pequeno de salsa

1 maço pequeno de hortelã

sal

pimenta a gosto

Preparação

  • Passo 1 - Tabule oriental fácil (Vegan)
    Em uma vasilha, coloque a sêmola/cuscuz, o sumo/suco de limão e o azeite de oliva.
  • Passo 2 - Tabule oriental fácil (Vegan)
    Junte os tomates em cubos, as cebolas e as ervas picadas. Sal e pimenta a gosto.
  • Passo 3 - Tabule oriental fácil (Vegan)
    Misture bem e refrigerar por 3 horas. Antes de servir, misture novamente.
  • Passo 4 - Tabule oriental fácil (Vegan)
    Seu tabulé está pronto.

Video

YouTube

Fotos

Tabule oriental fácil (Vegan), foto 1Tabule oriental fácil (Vegan), foto 2Tabule oriental fácil (Vegan), foto 3

Observações:

Complementos : Você pode acrescentar ingredientes como o pepino, o pimento/pimentão, presunto, frango entre outros.
Os tomates : Tire a pele do tomate, antes de cortá-los. Fica mais macio.

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 81g
Calorias: 137Kcal
  • Glícidos: 9.9g
  • Gord total: 9.3g
  • Gord.sat.: 1.3g
  • Proteínas: 1.9g
  • Fibras: 1.3g
  • Açúcar: 1.2g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 4

veganvegan
VegetarianoVegetariano
Sem lactoseSem lactose
Sem açúcarSem açúcar
Sem ovoSem ovo
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias



Comentários dos membros:

15/10/2018

10!!!!

Nunes, 19/06/2017

Mt boa adorei

vanda serradas
vanda serradas, 16/06/2017

O sêmola não precisa cozer? Come-se cru?

Resposta Petitchef:

Neste caso, a sêmola também é chamada de couscous. É crua sim. Com os ingredientes líquidos da receita, ela vai "crescer" e ficar macia. Espero ter ajudado.

u2bonovox, 05/06/2017

Fácil, rápido e nutritivo!


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