Petitchef

Tabule de Couve-Flor

Entrada
6 porções
20 min
Muito Fácil
152 Kcal
Um tabule também pode ser feito com couve-flor. Ele veio para substituir a semolina deixando este prato sem gluten e 100% legumes. Uma excelente novidade para todos degustarem. Faça como entrada, leve ao pique-nique ou sirva nos churrascos. Aqui está nossa receita completa:

Ingredientes

Número de doses: 6
1 couve-flor (cru)



180 gr de azeitonas pretas (1 lata)

hortelã (algumas folhas)

2 col. sopa de azeite de oliva

sumo de 1/2 limão

Materiais

1 mixer (varinha mágica)

Preparação

  • Passo 1 - Tabule de Couve-Flor
    Corte o couve-flor em pequenos pedaços e triture-os delicadamente no mixer (não triture por muito tempo, senão formará uma massa).
  • Passo 2 - Tabule de Couve-Flor
    Coloque o couve-flor na saladeira. Corte os tomates e o pepino em cubos. Corte as azeitonas em rodelas. Misture. Junte as folhas de hortelã picadas.
  • Passo 3 - Tabule de Couve-Flor
    Coloque também o azeite e o sumo do limão. Misture bem. Está pronto!!

Video

YouTube
Conservar na frigorífico/geladeiraConservar na frigorífico/geladeira
PetitChef_PTPetitChef_PT

Observações:

Antes de servir, deixe o tabulé na geladeira por cerca de 30 minutos para pegar o gosto.

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 289g
Calorias: 151Kcal
  • Glícidos: 5.9g
  • Gord total: 9.9g
  • Gord.sat.: 1.4g
  • Proteínas: 5.6g
  • Fibras: 7.6g
  • Açúcar: 5.2g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 5

sem glútensem glúten
veganvegan
VegetarianoVegetariano
Sem lactoseSem lactose
Sem açúcarSem açúcar
Sem ovoSem ovo
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias

Fotos

Tabule de Couve-Flor, foto 1Tabule de Couve-Flor, foto 2Tabule de Couve-Flor, foto 3




Avaliar esta receita:

Receitas semelhantes

Receita Tabule oriental fácil (vegan)
Tabule oriental fácil (vegan)
6 porções
15 min
Muito Fácil
4.2 / 5
Receita Creme de couve flor, coco et salmão fumado (defumado)
Creme de couve flor, coco et salmão fumado (defumado)
4 porções
45 min
Muito Fácil
4 / 5
Receita Tabule ao molho de iogurte
Tabule ao molho de iogurte
4 porções
20 min
Muito Fácil
4 / 5
Receita Tabule tropical
Tabule tropical
4 porções
30 min
Médio
4.5 / 5
Receita Tabule
Tabule
1 porções
35 min
Muito Fácil
5 / 5

Receitas

Artigos relacionados

Como fazer massa de pizza de couve flor (Vegana e sem gluten)Como fazer massa de pizza de couve flor (Vegana e sem gluten)Flor de Natal em cartãoFlor de Natal em cartãoFlor de Natal em papel crepeFlor de Natal em papel crepe

Menu do dia

Receber o menu do dia:

Pergunta do dia
Como aprendeu a cozinhar?
Voto