Tabule de couve-flor
Um tabule também pode ser feito com couve-flor. Ele veio para substituir a semolina deixando este prato sem gluten e 100% legumes. Uma excelente novidade para todos degustarem. Faça como entrada, leve ao pique-nique ou sirva nos churrascos. Aqui está nossa receita completa:
Ingredientes
6
Custo estimado: 4.98Euros€ (0.83€/porção)
Materiais
- 1 mixer (varinha mágica)
Preparação
Corte o couve-flor em pequenos pedaços e triture-os delicadamente no mixer (não triture por muito tempo, senão formará uma massa).
Coloque o couve-flor na saladeira. Corte os tomates e o pepino em cubos. Corte as azeitonas em rodelas. Misture. Junte as folhas de hortelã picadas.
Coloque também o azeite e o sumo do limão. Misture bem. Está pronto!!
Dicas e Conselhos
Antes de servir, deixe o tabulé na geladeira por cerca de 30 minutos para pegar o gosto.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 151Kcal
- Glícidos: 5.9g
- Gord total: 9.9g
- Gord.sat.: 1.4g
- Proteínas: 5.6g
- Fibras: 7.6g
- Açúcar: 5.2g
- ProPoints: 4
- SmartPoints: 5
Informação nutricional para 1 dose (289g)
Sem glúten
Vegan
Vegetariano
Sem lactose
Sem açúcar
Sem ovo
Eletrodomésticos
liquidificador
Saiba também:
Conservar na frigorífico/geladeira
Perguntas
Título da receita
Comentários
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