Petitchef

Pão de Centeio Caseiro

Outro
12 porções
20 min
1 hora
Muito Fácil

Ingredientes

12

Preparação

  • MassaDissolva o fermento no leite morno junte o açúcar e deixe levedar por 20 minutos.
  • Adicione os demais ingredientes intercalando com a água morna até sentir, que a massa desgrude das mãos.
  • Coloque a massa numa tigela e cubra com plástico, deixe crescer por uma 1 hora.
  • Torne a sovar bem a massa, divida-a em duas partes e coloque em duas assadeiras tipo pão de forma bem untada.
  • Deixe crescer até dobrar de volume, pincele com água fria e leve ao forno quente por uma 1 hora aproximadamente.


Perguntas:






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