Pão de centeio caseiro

Ingredientes

• 500 g de centeio
• 1 kg de farinha de trigo
• 1 xícara(s) (chá) de leite
• 2 copo(s) de água morna(s)
• 1 colher(es) (sopa) de sal
• 1 colher(es) (sopa) de manteiga
• 1 colher(es) (chá) de açúcar União
• 2 tablete(s) de fermento biológico