Petitchef

Tagliatelle alla zucca con salmone e mascarpone

Prato Principal
1 porções
10 min
15 min
Muito Fácil
1168 Kcal

Ingredientes

1

Preparação

  • Em uma panela coloque 2 litros de água e 2 colheres de sobremesa de sal para ferver.
  • Corte o salmão defumado em listras, pique a salsa. assim que a água ferver coloque o macarrão para cozinhar, e em outra panela coloque o leite e o mascarpone.
  • Em fogo baixo, dissolva o mascarpone, acrescente o salmão, as raspas de limao e misture para que os sabores se incorporem.
  • Escorra o macarrão al dente, deixe um pouquinho da água do cozimento, e misture com o mascarpone. Moa a pimenta-do-reino na hora, adicione a salsa picada, misture muito bem e sirva.

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Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (582g)
Calorias: 1168Kcal
  • Glícidos: 178.1g
  • Gord total: 75.4g
  • Gord.sat.: 42.6g
  • Proteínas: 76.2g
  • Fibras: 16.4g
  • Açúcar: 22.7g
  • ProPoints: 46
  • SmartPoints: 42
Sem açúcar Sem açúcar
Sem ovo Sem ovo

Perguntas:






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