Salmão com natas

Ingredientes

• 800 g de salmão congelado
• 1/2 limão (sumo)
• 50 ml de azeite
• 2 cebolas
• 3 dentes de alho
• 2 dl de natas
• 6 dl de água
• 2 colheres (sopa) de manteiga
• 300 g de arroz
• Sal, pimenta e salsa q.b