Cozer o salmão em água e um pouco de sal. Cortar em pedacinhos. Reservar. Cozer a massa al dente, em água com sal.
Quando a massa estiver pronta, colocar na wok um fio de azeite e um alho bem picadinho. Juntar o salmão, temperado com pimenta. Acrescentar as natas e deixar engrossar um pouco o molho. Misturar por fim a massa e polvilhar com oregãos e queijo ralado.
Com esta receita, seu salmão Gravlax será sempre um sucesso!
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