Petitchef

Fusilli com Salmão e Cogumelos

Prato Principal
4 porções
15 min
20 min
Muito Fácil

Ingredientes

4

Preparação

  • Temperar o salmão com sal e grelhar. Retirar a pele e espinhas e reservar. Colocar 1,5 lt água no copo, colocar sal e azeite, programar 10 m/Varoma/vel 1.
  • Adicionar o fusilli e programar 10 m/100ºC/CI/vel 1. Reserve.Colocar o salmão no copo da Bimby e programar 2 seg/vel 5/CI.
  • Reservar.Sem lavar o copo, colocar a cebola, alhos,coentros,azeite e tomate, programar 5 seg/vel 5 e refogar 5 m/Varoma/vel 1.
  • Adicionar os cogumelos arranjados e partidos em quartos, programar mais 5 m/Varoma/vel 1.
  • Juntar o salmão reservado e programar 1m/Varoma/CI/vel 1.
  • Rectificar temperos.
  • Coloquar o fusilli num prato de servir e juntar este preparado, envolver bem e servir de imediato.


Perguntas:






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