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Lombos de Salmão em Papelotes

Aqui é um prato delicioso e suculento com muito bom gosto para alcançar sem grande dificuldade.

Prato Principal
2 porções
15 min
20 min
Muito Fácil
395 Kcal
Lombos de Salmão em Papelotes
  • (4/5 - 2 votos)
  • 5
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Ingredientes

2
Custo estimado: 6.36€ (3.18€/porção)

Preparação

  • Tempera-se o salmão com o sal, pimenta, alho e sumo de limão.
  • Cortam-se dois pedaços de papel de alumínio , suficientemente grandes para levar a posta de salmão e os legumes.
  • Rega-se o papel com um fio de azeite e coloca-se por cima o alho-francês, os cogumelos e os coentros.
  • Sobre esta cama de legumes põe-se o salmão e novamente os legumes.Por fim, rega-se com o leite de coco.
  • Fazer os embrulhos, fechá-los e colocá-los na varoma.No copo, colocar 800 gr de água e sal.
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Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Calorias: 395Kcal
  • Glícidos: 6.8g
  • Gord total: 28.3g
  • Gord.sat.: 4.6g
  • Proteínas: 25.5g
  • Fibras: 4g
  • Açúcar: 2.5g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 11
Informação nutricional para 1 dose (274g)
Sem glúten
Sem açúcar
Sem ovo

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Rolinhos de curgete (abobrinha) e salmão fumado


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