Panna cotta com lemon curd (ju)

Panna Cotta com lemon curd (ju)
Sobremesa
Muito Fácil
25 min
1049 Kcal

Ingredientes

4
Custo estimado: 5.52 (1.38€/porção)

Preparação

Preparação15 min
Cozedura10 min
  • Comece por colocar a gelatina a demolhar, com 2 ou 3 colheres de sopa de água fria.
  • Como ficou muito granulado, acabei por juntar mais um pouco de água.
  • Em seguida, coloquei todos os ingredientes na bimby e programei cerca de 10 minutos, a 70ºC, velocidade 2.
  • Levei a gelatina ao microondas, alguns segundos. Adicionei ao preparado que estava na bimby e deixei que esta misturasse tudo muito bem.
  • Verti para uma forma de fundo amovível e levei ao frigorífico algumas horas. Antes de servir, e depois de desenformar, cobri com lemon curd.

Avaliar esta receita

Nutrição

para 1 dose / para 100 g
Calorias: 1049Kcal
  • Glícidos: 84g
  • Gord total: 73.4g
  • Gord.sat.: 52.4g
  • Proteínas: 11.9g
  • Fibras: 1.5g
  • Açúcar: 53.5g
  • ProPoints: 29
  • SmartPoints: 51
Informação nutricional para 1 dose (401g)
Sem ovo
MManas&companhia

Perguntas

Título da receita

Comentários

Avaliar esta receita: