Panna cotta com lemon curd (ju)

Ingredientes
4
Custo estimado: 5.52Euros€ (1.38€/porção)
Preparação
Preparação15 min
Cozedura10 min
- Comece por colocar a gelatina a demolhar, com 2 ou 3 colheres de sopa de água fria.
- Como ficou muito granulado, acabei por juntar mais um pouco de água.
- Em seguida, coloquei todos os ingredientes na bimby e programei cerca de 10 minutos, a 70ºC, velocidade 2.
- Levei a gelatina ao microondas, alguns segundos. Adicionei ao preparado que estava na bimby e deixei que esta misturasse tudo muito bem.
- Verti para uma forma de fundo amovível e levei ao frigorífico algumas horas. Antes de servir, e depois de desenformar, cobri com lemon curd.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 1049Kcal
- Glícidos: 84g
- Gord total: 73.4g
- Gord.sat.: 52.4g
- Proteínas: 11.9g
- Fibras: 1.5g
- Açúcar: 53.5g
- ProPoints: 29
- SmartPoints: 51
Informação nutricional para 1 dose (401g)
Sem ovo
Perguntas
Título da receita
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