Bimby - bifes de cebolada

Ingredientes

• 1 kg bifes de vaca
• 4 cebolas às rodelas1 cebola
• 2 dentes de alho
• 200 g polpa tomate
• 100 g vinho branco150g água
• 50 g azeite
• 1 folha de louro
• 1 caldo de carne
• Sal e pimenta q.b.