Petitchef

Hamburgueres de cebolada com especiarias

Prato Principal
3 porções
10 min
40 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 3
3 hamburgueres de novilho

1 dente de alho


especiarias à Italiana

1 barra de tempero Knorr de alho, louro e pimentão

mistura de tempero de cebola e salsa

sementes de mostarda

azeite

margarina

Preparação

  • No fundo de um pirex, coloquei a cebola cortada em rodelas finas e o alho laminado.
  • Por cima, coloquei os hamburgueres previamente descongelados, temperei com especiarias à Italiana, mistura de tempero de cebola e salsa, sementes de mostarda e a barra de tempero Knorr esfarelada.
  • Reguei com azeite, coloquei umas nozinhas de margarina por cima dos hamburgueres e levei a forno pré-aquecido a 180ºC, durante cerca de 30 minutos.
  • A meio desse tempo, virei os hamburgueres para que pudessem cozinhar uniformemente dos dois lados.
  • Depois de prontos, coloquei numa travessa de servir à mesa, com a cebolada por cima dos hamburgueres e estes regados com o molho.
  • Tal como a nossa amiga, reservei um pouco do molho, coloquei-o numa frigideira, juntei uma lata de feijão em molho de tomate e deixei ferver durante 2 ou 3 minutos, apurando bem o molho.
  • Servi os hamburgueres de cebolada acompanhados com o feijão e arroz thai jasmine soltinho.

Fotos

Hamburgueres de cebolada com especiarias, foto 1Hamburgueres de cebolada com especiarias, foto 2




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