Petitchef

Bifes de cebolada na bimby acompanhados por batata cozida na fussion cookingredientes:

Prato Principal
1 porções
15 min
20 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 1
1 kg de Bifes de Frango

4 Cebolas às rodelas

1 Cebola,

2 Dentes de Alho,

200 g. Tomate em pedaços,

100 g. Vinho Branco,

150 g. Água,

50 g Azeite,

1 Folha de Louro,

1 Caldo de Galinha,

Sal e Pimenta q.b.

3 Batatas grandes

àgua qb

Preparação

  • Coloque a cebola, o tomate e os alhos no copo da Bimby e programe 10 Seg., Vel.5. Junte o azeite e refogue 5 Minutos., Temp.Varoma, Vel.1. Junte as 4 cebolas cortadas em rodelas finas e programe então mais 5 Minutos. á mesma temperatura, Vel.Colher inversa.
  • Corte os bifes pequenos e adicione ao refogado, junte o caldo, o vinho, o louro, o sal e a água e programe a Bimby para 10 Minutos, Temp.100º, Vel.Colher Inversa. Enquanto isso, deite as batatas descascadas e partidas em quartos na cuba da FC, cubra com água temperada de sal e escolha o programa: Arroz e Batatas. Sirva quentinho.





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