Petitchef

Moelas

Prato Principal
4 porções
20 min
35 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 4

2 Dentes de Alho

2 Tomates grandes

50 g de Azeite


1 Folha de Louro

Sal e Pimenta qb

100ml de Vinho Branco

Água qb

Preparação

  • No copo da bimby, deite a cebola, o alho e a salsa e triture tudo durante 10 segs, vel 5. Adicione o azeite e a folha de louro e refogue durante 7 min, vel 1 temp 100.
  • Retire a folha de louro, junte o tomate, tempere de sal e pimenta e pique tudo durante 8 segs na vel 5. Refogue mais 5 minutos na vel 1 temp 100.
  • Transfira o preparado para a cuba da FC e junte as moelas, adicione o vinho branco, rectifique os temperos e caso necessário adicione um pouco de água. Seleccione o programa Porco e Vaca e deixe cozinhar.





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