MOELAS

Preparação

• No copo da bimby, deite a cebola, o alho e a salsa e triture tudo durante 10 segs, vel 5. Adicione o azeite e a folha de louro e refogue durante 7 min, vel 1 temp 100.
• Retire a folha de louro, junte o tomate, tempere de sal e pimenta e pique tudo durante 8 segs na vel 5. Refogue mais 5 minutos na vel 1 temp 100.
• Transfira o preparado para a cuba da FC e junte as moelas, adicione o vinho branco, rectifique os temperos e caso necessário adicione um pouco de água. Seleccione o programa Porco e Vaca e deixe cozinhar.