Bifinhos na varoma com molho de mostarda

Name: Bifinhos na varoma com molho de mostarda
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: Pt
Ingredients: bifes de vaca; sal; 1 cebola; 1 dente de alho; 50 g de mostarda; 40 g de azeite; 100 g de água; 100 g de cerveja

Prato Principal

2 porções

10 min

30 min

Muito Fácil

327 Kcal

Bifinhos na varoma com molho de mostarda

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4

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Ingredientes

bifes de vaca
sal
1 cebola
1 dente de alho
50 g de mostarda
40 g de azeite
100 g de água
100 g de cerveja

Custo estimado: 1.97€ (0.99€/porção)

Preparação

Colocar os bifes temperados com sal no recipiente varoma e reservar. No copo da bimby coloca-se a cebola e o alho e pica-se cerca de 10 seg, vel 4.
Depois colocam-se todos os ingredientes no copo, a varoma por cima e programa-se 30 minutos, temp varoma, vel 2.
O tempo que se programa depende da grossura dos bifes.
A meio da cozedura verificar a quantidade de molho que existe no copo para não haver o risco de queimar.

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