Petitchef

Bifanas em molho de cerveja e mostarda

Prato Principal
2 porções
10 min
15 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 2
Bifanas

1 colher sobr mostarda

1 cerveja mini

Azeite e margarina

Sal e pimenta

Sementes de mostarda

Alho picado

Sumo de limão

Preparação

  • Temperar a carne com sal, pimenta, sementes de mostarda e um pouco de cerveja e deixe marinar um pouco.
  • Num pouco de azeite e margarina, fritar as bifanas.
  • Juntar a mostarda e o sumo de limão na cerveja e adicionar à frigideira.
  • Deixar ferver, até engrossar um pouco.

Fotos

Bifanas em molho de cerveja e mostarda, foto 1Bifanas em molho de cerveja e mostarda, foto 2

Perguntas:

Quando se aplica o sumo de limão?

Resposta Petitchef:

Está na etapa 3. Um grande abraço.




Comentários dos membros:

05/10/2013

Muito boa;

01/11/2012

Kjk


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