Bifanas em molho de cerveja e mostarda

Ingredientes

• Bifanas
• 1 colher sobr mostarda
• 1 cerveja mini
• Azeite e margarina
• Sal e pimenta
• Sementes de mostarda
• Alho picado
• Sumo de limão

Preparação

• Temperar a carne com sal, pimenta, sementes de mostarda e um pouco de cerveja e deixe marinar um pouco.
• Num pouco de azeite e margarina, fritar as bifanas.
• Juntar a mostarda e o sumo de limão na cerveja e adicionar à frigideira.
• Deixar ferver, até engrossar um pouco.

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