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Alcatra de molho de mostarda à antiga

Prato Principal
1 porções
10 min
10 min
Muito Fácil
628 Kcal
Alcatra de molho de mostarda à antiga
  • (4.2/5 - 25 votos)
  • 3
  • 5
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Ingredientes

1
Custo estimado: 2.46€ (2.46€/porção)

Preparação

  • Fritar os bifes em azeite, a gosto temperando com sal e pimenta. Reservar.
  • Na sertã que serviu para fritar os bifes acrescentar as natas e o caldo de bife.
  • Mexer bem e deixar apurar 5 mm em lume brando.
  • Acrescentar 10 cl de cerveja e a mostarda à antiga.
  • Deixar apurar mais 5 minutos.
  • Regar os bilfes com o molho e servir.
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Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Calorias: 628Kcal
  • Glícidos: 8.4g
  • Gord total: 47.4g
  • Gord.sat.: 24.4g
  • Proteínas: 25.9g
  • Fibras: 0.8g
  • Açúcar: 7.4g
  • ProPoints: 15
  • SmartPoints: 24
Informação nutricional para 1 dose (500g)
Sem açúcar
Sem ovo

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Comentários dos membros:

17/11/2013

Muito boa ..gostei..

(0) (0) Comentário abusivo
11/03/2013

Ta parse sabi = parace deliciosoooo

(0) (0) Comentário abusivo
23/10/2012

Muito bom e boa apresentação nos pratos

(0) (0) Comentário abusivo

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