Petitchef

Bifes da alcatra com maionese

Prato Principal
4 porções
10 min
35 min
Muito Fácil
371 Kcal

Ingredientes

4
Custo estimado: 4.96 (1.24€/porção)

Preparação

  • Tempere os bifes com sal, pimenta, o sumo de limão e os alhos esmagados, deixando tomar sabor durante algumas horas.
    Core os bifes na margarina, de ambos os lados, e disponha-os num tabuleiro.
    Envolva a maionese e a mostarda com a gema e barre os bifes com a mistura.
    Leve ao forno, pré-aquecido a 190º, durante cerca de 30 minutos.
    Acompanhe com esparguete e salada e, de preferência, um bom vinho tinto...

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (155g)
Calorias: 371Kcal
  • Glícidos: 2.2g
  • Gord total: 30.3g
  • Gord.sat.: 8.4g
  • Proteínas: 21.2g
  • Fibras: 0.5g
  • Açúcar: 0.8g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 12
sem glúten sem glúten
Sem lactose Sem lactose
Sem açúcar Sem açúcar

Fotos

Bifes da alcatra com maionese, foto 1
Bifes da alcatra com maionese, foto 2
Bifes da alcatra com maionese, foto 3

Perguntas:




Comentários dos membros:

20/11/2012

Parece facil,vou fazer

30/10/2011

Gostei muito dessa ideia para preparar os bifes.

25/10/2011

Esta receita foi mais bem esplicada,deves inquando eu nao entendo as formulas das receitas porque aqui em beijing bao incontro os ingridientes.

23/10/2011

Muito bom e facil

23/10/2011

É uma forma simples de melhorar o cardápio,levando a mesa uma carne com aparência e sabor de um prato sofisticado.

23/10/2011

Vou fazer hoje no almoço muito boa essa receita parabens.

23/10/2011

Que delícia gente, valeu mesmo!!!

23/10/2011

Receita facl e muito deliciosa|!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!


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