Espague com alcatra e calabresa

Ingredientes

• 500g de espaguette
• 100g de linguiça calabresa
• 200g de alcatra
• 1 tomate grande sem pele em cubos
• 1 cebola média picada
• 2 dentes de alho picado
• Molho shoyu (a gosto)
• 200ml de água
• Sal
• Azeite
• Nóz moscada
• Folhas de majericão
• Cebolinha