Torta de escarola, calabresa e cream cheese - massa fermentada

Ingredientes

Massa:

• 2 xícaras de farinha de trigo (240 g)
• 90 ml de água morna
• 1 colher de sopa rasa de açúcar
• 1 colher de chá de sal
• 2 1/2 colheres de sopa de manteiga (50 g)
• 1 colher de chá de fermento biológico seco
• 250 g de linguiça calabresa
• 1 embalagem de cream cheese