Petitchef

Linguiça calabresa com inhame da teianana

Prato Principal
6 porções
15 min
36 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 6
4 linguiças calabresas cortadas em cubinhos

2 tomates pequenos maduros cortados em cubos

1 celoba grande cortada em cubos

1 pimentão cortado em cubos

2 folhas de louro

Rodelas de inhame cozidas na água e sal

Preparação

  • Frite a linguiça com as folhas de louro.
  • Quando estiver bem frita, acrescente os tomates, a cebola e o pimentão, até que fiquem pré-cozidos.
  • Sirva com as rodelas de inhame.





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