Petitchef

Pratos salgados

89 receitas
Receita Rocambole salgado (de queijo raclette, presunto e batatas)

Rocambole salgado (de queijo raclette, presunto e batatas)

(20 votos), (2) , (538)
Prato Principal Muito Fácil 1 hora 351 kcal
Ingredientes: 5 ovos 450 gr de batatas (cruas) 1 cebola 300 gr de queijo Raclette(de Savoie) 4 fatias de presunto (fiambre) sal pimenta
Receita Bolo salgado, bolo com queijo raclette

Bolo salgado, bolo com queijo raclette

(15 votos), (4) , (224)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 45 min
Ingredientes: 175 gr de queijo Raclette (em média ou outros queijos que derretam) 100 gr de embutidos (em média, presunto, apresuntado, fiambre, mortadela) 1...
Receita Crinkle cake salgado, com queijo de cabra e mel

Crinkle cake salgado, com queijo de cabra e mel

(2 votos), (26)
Prato Principal Muito Fácil 1 h 5 m 467 kcal
Ingredientes: 12 folhas de massa brick (filó) 50 gr de manteiga 50 ml azeite 2 ovos 250 ml leite 1 col. chá de alecrim (rosmaninho) seco 1/2 col. chá de sal 1/2...
Receita Crepe salgado à italiana (molho pesto e mozzarella)

Crepe salgado à italiana (molho pesto e mozzarella)

(2 votos), (60)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: Preparando a cebola : 1 col. chá de manteiga 1/4 de cebola Crepe/Galette : 1 col. chá de manteiga 1 crepe (de farinha de Sarraceno) 2 col. sopa de...
Receita Crepe salgado recheado com béchamel, queijo e presunto

Crepe salgado recheado com béchamel, queijo e presunto

(1 votos), (112)
Prato Principal Muito Fácil 1 h 19 m 307 kcal
Ingredientes: Massa de crepe : 125 gr de farinha de trigo 2 ovos 250 ml leite 1 col. sopa óleo 1 pitada de sal Molho Béchamel : 250 ml leite 17 gr de manteiga 17...
Como fazer muffins salgados?

Como fazer muffins salgados?

(13 votos)

Pequeno no tamanho e max no sabor: Esses são os muffins salgados, práticos, versáteis e bom a qualquer hora. Tão especial na culinária, que até ganhou um dia mundial: 18 de dezembro mas não precisamos esperar até lá para preparar essas mini delícias. Descubra como...

Receita Bolo salgado de bacon, queijo de cabra e nozes

Bolo salgado de bacon, queijo de cabra e nozes

(2 votos), (20)
Prato Principal Muito Fácil 1 h 5 m 495 kcal
Ingredientes: Base do bolo: 200 gr de farinha trigo 10 gr de fermento químico (1 col. chá) pimenta em pó 3 ovos 100 ml azeite 100 ml leite Sabores: 10 nozes 180...
Receita Crepe salgado (com fiambre/presunto, queijo e ovo)

Crepe salgado (com fiambre/presunto, queijo e ovo)

(1 votos), (88)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 783 kcal
Ingredientes: Preparando a cebola : 1 col. chá de manteiga 1/4 de cebola Crepe/Galette : 1 col. chá de manteiga 1 crepe (de farinha de Sarraceno) 1 fatia de...
Receita Crepe salgado (galette) de queijo de cabra e espinafre

Crepe salgado (galette) de queijo de cabra e espinafre

Prato Principal Muito Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: Preparando a cebola : 1 col. chá de manteiga 1/4 de cebola Crepe/galette : 1 col. chá de manteiga 1 crepe/galette (de farinha de Sarraceno) 100 gr...
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Receita Crepe salgado (galette) com espinafre, fiambre e queijo de cabra

Crepe salgado (galette) com espinafre, fiambre e queijo de cabra

Prato Principal Muito Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: Preparando a cebola : 1 col. chá de manteiga 1/4 de cebola Crepe/galette : 1 col. chá de manteiga 1 crepe/galette (de farinha de Sarraceno) 1 fatia...
Receita Tempura de camarão e legumes

Tempura de camarão e legumes

(136 votos), (20) , (184)
Aperitivo Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 2 copos de farinha 1 copo de cerveja Sal Camarão Legumes de sua preferência Molho: 2 copos de água ½ pacote de hondashi 2 colheres de sopa de shoyu...
O sucesso dos pratos feitos com Natas, entre doces e salgados

O sucesso dos pratos feitos com Natas, entre doces e salgados

(17 votos)

Já se perguntou por que as receitas com natas (creme de leite) fazem tanto sucesso? Seja doce ou salgado, a nata (creme de leite) dá um sabor suave e uma consistência cremosa as receitas. Mas o que é a nata? É a gordura do leite, um tipo de laticínio, muito...

Receita Prato típico de goiás

Prato típico de goiás

(115 votos), (30) , (113)
Prato Principal Muito Fácil 50 min 952 kcal
Ingredientes: Massa : 14 colheres (sopa) de farinha de trigo 2 colheres (sopa) de banha de porco ou gordura vegetal 2 colheres (sopa) de manteiga 1 xícara (chá)...
Receita Panqueca integral de legumes

Panqueca integral de legumes

(84 votos), (2) , (245)
Entrada Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: Massa: 1 cenoura média sem casca e picada 200 ml de leite desnatado 1 ovo médio 10 colheres (sopa) de farinha de trigo integral 2 colheres (sopa)...
Receita Rocambole de massa de pastel

Rocambole de massa de pastel

(66 votos), (7) , (129)
Entrada Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: um rolo de massa de pastel de 400 g maionese, requeijão ou cream cheese para untar recheio à gosto 1 gema para pincelar
Receita Batata recheada com carne moída

Batata recheada com carne moída

(53 votos), (1) , (150)
Entrada Muito Fácil 50 min 683 kcal
Ingredientes: 2 batatas médias cozidas Recheio: 200 g de carne magra moída 1 cebola picada 1 dente de alho picado 2 tomates picados sem pele e sem sementes 1/2...
Receita Berinjela grelhada

Berinjela grelhada

(41 votos), (5) , (227)
Entrada Muito Fácil 40 min 154 kcal
Ingredientes: Berinjelas: 2 berinjelas médias cortadas em fatias grossas 2 colheres (sopa) de vinagre 4 dentes de alho amassados 2 colheres (sopa) de azeite de...
Receita Muffins de arroz

Muffins de arroz

(41 votos), (4) , (221)
Aperitivo Muito Fácil 30 min 271 kcal
Ingredientes: 1) Para a Massa: 2 xícaras de arroz cozido(sobras) 2 ovos 1 colher de sopa cheia de queijo parmesão ralado 1 colher de sopa de salsa e cebolinha 1...
Receita Locro de canjica de milho

Locro de canjica de milho

(37 votos), (19)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 3 xicaras de canjica deixadas de molho por umas 3 horas e cozidas 20 minutos na panela de pressão 2 xícaras de feijão branco (utilizei uma mistura...
Receita Bacalhau com três purês de batatas e pimentão assado

Bacalhau com três purês de batatas e pimentão assado

(34 votos), (7) , (229)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1) Bacalhau e purês: 1,5 kg de bacalhau cozido, sem pele, sem espinhas e dessalgado 600 g de batata doce 600 g de batata inglesa 600 g de batata...
Receita Falso sushi de pão

Falso sushi de pão

(30 votos), (3) , (46)
Aperitivo Muito Fácil 20 min
Ingredientes: 1 pacote de pão de forma sem casca 1 pacote de cream cheese 1 pacote de kani cortado em tiras 1 manga madura descascada e cortada em tiras 200 g...
Receita Filé mignon suíno com molho madeira

Filé mignon suíno com molho madeira

(30 votos), (6) , (198)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 1 kg. de filé mignon suíno temperado 3 peças pequenas 1 copo de vinho madeira - branco licoroso seco 2 colheres de sopa de óleo 100 ml. de água...
Receita Filé mignon ao molho de vinho e champignon

Filé mignon ao molho de vinho e champignon

(24 votos), (4) , (57)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 1 kg de filé mignon 1 pacote sopa de cebola 3 colheres de mostarda 1 copo de 200 ml de vinho branco seco 1 copo de 200 ml de água 4 colheres de...
Receita Chuchu de forno

Chuchu de forno

(22 votos), (2) , (22)
Prato Principal Muito Fácil 45 min 57 kcal
Ingredientes: 1 colher (sopa) de cebola picada 2 dentes de alho amassados 1 colher (chá) de azeite 1 chuchu grande ralado no ralo grosso 2 colheres (sopa) de...
Receita Torta de liquidificador

Torta de liquidificador

(21 votos), (4) , (12)
Prato Principal Muito Fácil 1 hora 683 kcal
Ingredientes: Para o recheio 1 lata de atum 1 tomate picado, sem sementes 250 g de palmito picado 1 cebola pequena picada Orégano Azeite Sal Vinagre Para a massa...
Receita Bolo de atum com ovo

Bolo de atum com ovo

(20 votos), (5) , (26)
Sobremesa Muito Fácil 50 min 134 kcal
Ingredientes: 1 pão saloio grande(cerca de 800 g a 1kg) 3 latas de atum 3 colheres de sopa de polpa de tomate 1 cebola média azeite 4 ovos 1 pitada de sal e...



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