Petitchef

Pratos salgados

4369 receitas
Receita Tortilha de batatas com cebola

Tortilha de batatas com cebola

(211 votos), (12) , (1056)
sem glúten
Prato Principal Médio 40 min 231 kcal
Ingredientes: 7 ovos 1 kg de batatas 50 ml azeite (de oliva) sal a gosto 1 cebola...
Receita Bacalhau com Natas do PetitChef

Bacalhau com Natas do PetitChef

(109 votos), (11) , (1657)
Prato Principal Médio 1h5m 637 kcal
Ingredientes: 700 g de bacalhau demolhado 600 ml de leite 1 cebola 2 colheres de sopa de farinha 1 kg de batatas 200 ml de natas (creme de leite) 200 g ...
Receita Caril de Frango fácil

Caril de Frango fácil

(97 votos), (21) , (930)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 40 min 471 kcal
Ingredientes: 200 ml de leite de coco 300 g de frango 1 cebola (1 ou 2) 1/4 de pimento (pimentão) amarelo 2 cenouras cebolinho (a) 1 c. de sopa de azeite 1...
Receita Quiche de bacon do petitchef

Quiche de bacon do petitchef

(90 votos), (9) , (741)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 1 rolo de massa quebrada comprado ou 1 bola (400 g) de massa quebrada caseira queijo ralado q.b. Para o recheio : 400 ml de natas / creme de l...
Receita Pizza margarita com massa caseira e fofa

Pizza margarita com massa caseira e fofa

(78 votos), (11) , (616)
Prato Principal Médio 1 hora 15 min
Ingredientes: Para a massa: 200 ml água 30 ml azeite (de oliva) 280 g farinha (de trigo) 3 g levedura para pão 1/2 colher de sobremesa de sal Para a ...
Receita Cordon bleu caseiro

Cordon bleu caseiro

(73 votos), (2) , (621)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 344 kcal
Ingredientes: 4 fatias de bife de perú, finas 4 fatias de queijo 2 fatias de fiambre 2 ovos farinha de rosca / pão ralado farinha de trigo...
Receita Filé mignon em massa folhada

Filé mignon em massa folhada

(69 votos), (7) , (466)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 1 massa folhada 1 filé mignon de 400 g 2 fatias de fiambre 100 g de queijo ralado sal pimenta...
Receita Peixe gratinado fácil

Peixe gratinado fácil

(62 votos), (12) , (864)
Prato Principal Muito Fácil 1h35m 388 kcal
Ingredientes: 600 gr de peixe branco (pescada, tilápia,merluza) 500 gr de batata 200 gr de cogumelos (champignons de Paris) 35 gr de farinha de trigo 35 gr de m...
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Receita Quiche lorraine, a verdadeira receita do clássico francês !

Quiche lorraine, a verdadeira receita do clássico francês !

(60 votos), (3) , (539)
Prato Principal Muito Fácil 1 hora 308 kcal
Ingredientes: 1 massa folhada 200 g de bacon em cubos 3 ovos 200 ml de natas / creme de leite 150 ml de leite sal pimenta noz moscada...
Receita Quiche de bacon sem massa

Quiche de bacon sem massa

(59 votos), (10) , (498)
Prato Principal Muito Fácil 45 min 225 kcal
Ingredientes: 200 g de toucinho defumado (bacon) 3 ovos 500ml litro de leite 100 g de farinha 100 g de queijo ralado sal pimenta noz moscada...
Receita Coroa de salmão e mostarda original da savora

Coroa de salmão e mostarda original da savora

(55 votos), (2) , (485)
Prato Principal Médio 30 min 20 min
Ingredientes: 1 rolo de massa folhada 4 colheres de sopa de Mostarda original da Savora 120 g de azeitonas pretas 200 g de queijo mozzarella ralado 4 postas...
Receita Frango com manga

Frango com manga

(55 votos), (3) , (327)
Prato Principal Muito Fácil 1 hora 674 kcal
Ingredientes: 8 coxas de frango 40g (até 50 g) de açúcar mascavado (amarelo, de cana) 200 g manga sementes de sésamo (é o gergelim) a gosto sal (a gosto) pime...
Receita Moussaka grega, mussaca, mussaka

Moussaka grega, mussaca, mussaka

(53 votos), (7) , (531)
Prato Principal Muito Fácil 1 hora 35 min
Ingredientes: 2 beringelas (berinjelas) 500 gr de carne de cordeiro picado 1 cebola 1 dente de alho 1 ramo de ervas azeite Para o molho de tomate : ...
Receita Arroz cantonês, simples e rápido

Arroz cantonês, simples e rápido

(52 votos), (7) , (968)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 420 kcal
Ingredientes: 90 gr de arroz 2 ovos 60 gr de ervilha 100 gr de toucinho (bacon) defumado 2 col. sopa de molho de soja...
Receita Empanada de atum à espanhola

Empanada de atum à espanhola

(51 votos), (9) , (474)
Prato Principal Médio 45 min 25 min
Ingredientes: Para o recheio : 2 cebolas médias 1 pimento/pimentão vermelho 1/3 pimento/pimentão verde 400 g de atum em conserva 4 colher de sopa de extrat...
Receita Gratinado de couve flor do petitchef

Gratinado de couve flor do petitchef

(43 votos), (9) , (595)
Prato Principal Muito Fácil 55 min 245 kcal
Ingredientes: 1 couve flor 25 g de manteiga 25 g de farinha 500 ml de leite sal pimenta noz moscada 100 g de queijo ralado...
Receita Gratinado de curgetes (abobrinhas)

Gratinado de curgetes (abobrinhas)

(42 votos), (4) , (356)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 1 hora 256 kcal
Ingredientes: 4 curgetes (abobrinhas) médias 4 ovos 200 ml natas (creme de leite) 70 gr de queijo ralado sal pimenta...
Receita Tarte de carne picada e molho de tomate

Tarte de carne picada e molho de tomate

(42 votos), (4) , (301)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 1 rolo de massa folhada 400 g de carne picada 250 g de molho de tomate um pouco de azeite para cozinhar a carne Sal Pimenta Especiarias a gosto...
Receita Espinafres ao creme béchamel, gratinados

Espinafres ao creme béchamel, gratinados

(41 votos), (6) , (239)
Acompanhamento Muito Fácil 25 min 219 kcal
Ingredientes: 5 colheres de sopa de farinha 100 g de mozzarella ralada 300 g de espinafres cozidos 50 g de manteiga 700 ml de leite Nos-moscada Sal...
Receita Lentilhas à espanhola (feita com chouriço)

Lentilhas à espanhola (feita com chouriço)

(40 votos), (289)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 250 gr de lentilhas 1,5 litro de água 1 batata 1 tomate 1/4 de pimentão (pimento) vermelho 1/2 pimentão (pimento) verde 1 cebola 3 dentes de al...
Receita Terrina de batata

Terrina de batata

(40 votos), (7) , (576)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 1h30m 210 kcal
Ingredientes: 600 gr de batata 1 ovo 100 gr de queijo ralado 150 gr de presunto cortados em cubos sal pimenta noz moscada 4 ovos cozidos...
Receita Carbonara à Italiana

Carbonara à Italiana

(40 votos), (6) , (805)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 669 kcal
Ingredientes: 200 g de esparguete / espaguete 100 g de queijo Pecorino 4 fatias de pancetta (4 a 5 fatias) 2 ovos...
Receita Batatas ao vapor com ervas - no microondas

Batatas ao vapor com ervas - no microondas

(40 votos), (6) , (316)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 17 min 568 kcal
Ingredientes: 7 batatas médias/pequenas manteiga a gosto ervas aromáticas a gosto sal a gosto pimenta a gosto...
Receita Lasanha de espinafres e queijo de cabra

Lasanha de espinafres e queijo de cabra

(37 votos), (1) , (444)
Prato Principal Muito Fácil 45 min 150 kcal
Ingredientes: bechamel (1 litro) 600 g de espinafres cozidos Queijo de cabra - quantidade que quiser 16 folhas de lasanha...



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