Muffins de arroz
Eis a receita destes deliciosos muffins, rápido a prepararem, deliciosos e sobretudo, bem fofos.
Ingredientes
8
1) Para a Massa:
2) Para a recheio:
Cobertura:
Custo estimado: 3.42Euros€ (0.43€/porção)
Preparação
Preparação10 min
Cozedura20 min
Bata no liquidificado o arroz, os ovos, o queijo parmesão, a salsa, a cebolinha e o orégano.
Retire a massa do liquidificador e passe-a para uma bacia.
Acrescente o creme de leite e misture.
Coloque as forminhas de papel dentro de formas próprias para muffins.- Com o auxílio de uma colher, encha as forminhas pela metade de sua capacidade, acrescente o recheio e cubra com o restante da massa.
Polvilhe queijo parmesão e sementes de papoula.
Leve ao forno brando (180°c/356°f) por aproximadamente 20 minutos ou até que dourem.
Retire os muffins do forno e coloque-os sobre uma grade para que esfriem sem ficarem úmidos no fundo.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 264Kcal
- Glícidos: 47.3g
- Gord total: 4.2g
- Gord.sat.: 1.7g
- Proteínas: 8.9g
- Fibras: 1.5g
- Açúcar: 1g
- ProPoints: 7
- SmartPoints: 8
Informação nutricional para 1 dose (94g)
Sem glúten
Vegetariano
Sem açúcar
Perguntas
Título da receita
Comentários
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11/03/2015
Duas chicaras de arroz não eh sobra mas uma bela porção. Gostei pq não com gluten!!!!!!!!! mas não fica muito pesado não???????
18/10/2012
Parabéns uma bela receita, posso fazer para levar a uma renião na casa de amigos... muito bom adorei. :D
