Petitchef

Cachorro quente de forno com massa de liquidificador

Outro
6 porções
20 min
25 min
Muito Fácil
Esses dias a minha vizinha fez cachorro quente e me deu um "cado" de salsicha com molho pronto, mas como eu não tinha pão, resolvi fazer aquela massa da torta de liquidificador com algumas modificações, e ficou uma delícia!

Ingredientes

Número de doses: 6
Tem aqui ou vou pedir no vizinho?

salsicha picadinha refogadinha com cebola, tomate e pimentão (com molho ou não)


Massa:

1 ovo

6 colheres (sopa) bem cheias de farinha de trigo

2 colheres (sopa) de queijo ralado

1 pitada de orégano

1 colher (sobremesa) de fermento em pó.

1/2 cebola

1 xícara de chá de leite

1 colher de sopa de margarina (substitui o óleo da receita original pela margarina)

sal e temperinhos a gosto

1 gema para pincelar

Preparação

  • Bata os ingredientes da massa no liquidificador até a ela ficar bem homogênea, se ficar muito mole pode por um pouco mais de trigo

    Eu fiz 2 medidas dessa massa uma para o fundo do tabuleiro e outra para cobrir depois de colocar a salsicha, pois queria ele bem fofinho

    Aqui já pronta para ir ao forno cerca de 30min

    Quando ele ficou durinha em cima eu pincelei com um gema, deixei até ficar douradinha e voilà!

    A margarina deixou a massa bem mais fofinha, ficou uma delícia!
  • Receita passo a passo com fotos no link:

    http://kdobolodecarne.blogspot.com.br/2011/10/cachorro-quente-de-forno-com-massa-de.html





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