Cachorro quente de forno com massa de liquidificador

Outro

6 porções

Muito Fácil

45 min

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Esses dias a minha vizinha fez cachorro quente e me deu um "cado" de salsicha com molho pronto, mas como eu não tinha pão, resolvi fazer aquela massa da torta de liquidificador com algumas modificações, e ficou uma delícia!

Ingredientes

• Tem aqui ou vou pedir no vizinho?
• salsicha picadinha refogadinha com cebola, tomate e pimentão (com molho ou não)

Massa:

• 1 ovo
• 6 colheres (sopa) bem cheias de farinha de trigo
• 2 colheres (sopa) de queijo ralado
• 1 pitada de orégano
• 1 colher (sobremesa) de fermento em pó.
• 1/2 cebola
• 1 xícara de chá de leite
• 1 colher de sopa de margarina (substitui o óleo da receita original pela margarina)
• sal e temperinhos a gosto
• 1 gema para pincelar

Preparação

• Bata os ingredientes da massa no liquidificador até a ela ficar bem homogênea, se ficar muito mole pode por um pouco mais de trigo
  
  Eu fiz 2 medidas dessa massa uma para o fundo do tabuleiro e outra para cobrir depois de colocar a salsicha, pois queria ele bem fofinho
  
  Aqui já pronta para ir ao forno cerca de 30min
  
  Quando ele ficou durinha em cima eu pincelei com um gema, deixei até ficar douradinha e voilà!
  
  A margarina deixou a massa bem mais fofinha, ficou uma delícia!
• Receita passo a passo com fotos no link:
  
  http://kdobolodecarne.blogspot.com.br/2011/10/cachorro-quente-de-forno-com-massa-de.html

Dona Oliveira

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