Torta de liquidificador

Name: Torta de liquidificador
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h
Yield: 6 porções
Cuisine: pt
Ingredients: Para o recheio; 1 lata de atum; 1 tomate picado, sem sementes; 250 g de palmito picado; 1 cebola pequena picada; Orégano; Azeite; Sal; Vinagre; Para a massa; 2 xícaras de leite; 1 xícara de óleo; 10 colheres de sopa (cheias) de farinha de trigo; 3 colheres de sopa de queijo ralado; 2 ovos; 1 colher de chá de fermento

Prato Principal

6 porções

15 min

45 min

Muito Fácil

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Ingredientes

Número de doses: 6

Para o recheio

1 lata de atum

1 tomate picado, sem sementes

250 g de palmito picado

1 cebola pequena picada

Orégano

Azeite

Sal

Vinagre

Para a massa

2 xícaras de leite

1 xícara de óleo

10 colheres de sopa (cheias) de farinha de trigo

3 colheres de sopa de queijo ralado

2 ovos

1 colher de chá de fermento

Preparação

Misture os ingredientes do recheio: o tomate, o atum, a cebola e o palmito.
Tempere com sal, azeite, orégano e um pouco de vinagre. Reserve.
No liquidificador junte os ingredientes da massa e bata até formar um creme homogêneo.
Despeje a massa em fôrma untada e disponha o recheio por cima.
Salpique queijo ralado e leve ao forno médio por 45 minutos, ou até que a torta esteja dourada.