Bolo de atum, azeitonas e queijo quark
Um bolo salgado para levarem para um piquenique ou para degustar enquanto vêem o jogo da nossa seleção.
Ingredientes
Materiais
- Tábua
- Faca
- Recipiente fundo
- Batedeira
- Forma de buraco
Preparação
- Lavar o tomate e cortá-lo ao meio. Reservar.
- Num recipiente profundo, colocar os ovos, o queijo, o sal, a pimenta e o alho. Bater até obter uma mistura homogénea.
- Seguidamente, reduzir a velocidade da batedeira e incorporar a farinha, colher após colher.
- Envolver no preparado, o atum escorrido de azeite e as azeitonas; misturar os orégãos.
- Verter o preparado numa forma, previamente untada com manteiga e polvilhada com farinha.
- Por fim, dispor o tomate por cima da massa.
- Levar ao forno pré-aquecido a 180ºC, durante cerca de 50 a 60 minutos.
Dicas e Conselhos
Podem substituir o queijo quark por outro tipo de queijo fresco.
Nutrição
- Glícidos: 19.2g
- Gord total: 21g
- Gord.sat.: 10.6g
- Proteínas: 26.2g
- Fibras: 4.3g
- Açúcar: 2.7g
- ProPoints: 10
- SmartPoints: 12
Perguntas
As colheres de farinha são de sopa? Falta essa informação.
Olá!
Sim, são. Vou retificar. Grata pela chamada de atenção.
Ao dispor.
Céu Gomes
http://postigodosmeusdoces.blogspot.pt/
Que tipo de queijo é QUARK?
O queijo quark é um queijo fresco tipo creme, com baixo teor de gordura. Encontra facilmente nas grandes superfícies comerciais. Céu Gomes
Título da receita
Comentários
O Bolo é muito bom até frio para mim é melhor frio Obrigada
Obrigada!
Posso substituir queijo quark pode outro produto, qual
Gostava de saber se as colheres de farinha são colheres de sopa ou sobremesa??
Aquando a publicação da receita houve esse lapso; retificado já há algum tempo devido ao reparo de um leitor... As colheres são de sopa. :)
Obrigada!