Bolo de atum, azeitonas e queijo quark

Entrada
Médio
1 h 5 m
381 Kcal

Um bolo salgado para levarem para um piquenique ou para degustar enquanto vêem o jogo da nossa seleção.

Ingredientes

8
Custo estimado: 12.61 (1.58€/porção)

Materiais

  • Tábua
  • Faca
  • Recipiente fundo
  • Batedeira
  • Forma de buraco

Preparação

Preparação15 min
Cozedura50 min
  • Lavar o tomate e cortá-lo ao meio. Reservar.
  • Num recipiente profundo, colocar os ovos, o queijo, o sal, a pimenta e o alho. Bater até obter uma mistura homogénea.
  • Seguidamente, reduzir a velocidade da batedeira e incorporar a farinha, colher após colher.
  • Envolver no preparado, o atum escorrido de azeite e as azeitonas; misturar os orégãos.
  • Verter o preparado numa forma, previamente untada com manteiga e polvilhada com farinha.
  • Por fim, dispor o tomate por cima da massa.
  • Levar ao forno pré-aquecido a 180ºC, durante cerca de 50 a 60 minutos.

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Dicas e Conselhos

Podem substituir o queijo quark por outro tipo de queijo fresco.

Nutrição

para 1 dose / para 100 g
Calorias: 381Kcal
  • Glícidos: 19.2g
  • Gord total: 21g
  • Gord.sat.: 10.6g
  • Proteínas: 26.2g
  • Fibras: 4.3g
  • Açúcar: 2.7g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 12
Informação nutricional para 1 dose (227g)
Sem açúcar
postigodosmeusdocesPostigodosmeusdoces

Perguntas

As colheres de farinha são de sopa? Falta essa informação.

Olá!
Sim, são. Vou retificar. Grata pela chamada de atenção.
Ao dispor.

Céu Gomes

http://postigodosmeusdoces.blogspot.pt/

Que tipo de queijo é QUARK?

O queijo quark é um queijo fresco tipo creme, com baixo teor de gordura. Encontra facilmente nas grandes superfícies comerciais. Céu Gomes

Título da receita

Comentários

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Janzinha

Muito boa receita

Eu cozinhei esta receita

anonymous

O Bolo é muito bom até frio para mim é melhor frio Obrigada

Eu cozinhei esta receita
ivan_martins_o2014

ivan_martins_o2014

Posso substituir queijo quark pode outro produto, qual

anonymous

Gostava de saber se as colheres de farinha são colheres de sopa ou sobremesa??

comentário abusivo
postigodosmeusdoces
Resposta postigodosmeusdoces:

Aquando a publicação da receita houve esse lapso; retificado já há algum tempo devido ao reparo de um leitor... As colheres são de sopa. :)

anonymous

Delicia