Bolo de atum rápido

Ingredientes

• 1 lata de atum (180 gr escorrido)
• 125 gr de queijo ralado
• 80 gr de farinha de trigo
• 5 gr de fermento químico
• 3 ovos
• 200 ml leite
• 100 ml azeite
• sal
• pimenta

Materiais

• 1 forma inglesa ( 22x11 cm)

Preparação

• Pré-aqueça o forno a 180°C. Numa tigela, bata os ovos em omelete. Junte a farinha e o fermento. Misture bem. Acrescente o leite e o azeite. Mexa.
• Coloque o atum (já escorrido) e também o queijo. Tempere a gosto. Mexa novamente.
  
• Verta/despeje a massa na forma já untada com manteiga. Leve ao forno por 40 minutos a 180°C.
• Está pronto!!
  

Dicas e Conselhos

Outras formas: Use as formas de muffins para porções individuais.

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Perguntas

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