Petitchef

Bife a parmegiana na panela de pressão

Prato Principal
4 porções
20 min
30 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 4
6 bifes usei coxão mole

2 dentes de alho amassados

1/4 xícara (chá) de shoyo

1 lata de molho pronto usei só a metade

2 tomates sem pele em fatias

1 cebola em fatias

queijo prato fatiado

sal e pimenta a gosto

Preparação

  • Tempere os bifes com alho, shoyo, sal e a pimenta. Deixe marinando por meia hora mais ou menos. Na panela de pressão, acomode os bifes.
  • Em seguida o tomate, a cebola e o molho de tomates. Feche a panela e assim que pegar pressão conte 7 minutos.
  • Abra coloque o queijo prato e feche novamente e deixe um tempinho fechada só para derreter o queijo. Não precisa nem ligar o fogo o calor do molho derrete o queijo.
R Receitinhas e Frescurinhas

Fotos

Bife a Parmegiana na panela de pressão, foto 1Bife a Parmegiana na panela de pressão, foto 2


Comentários dos membros:

04/01/2013

Mtoooo booom :)

07/07/2011

ACHEI BOA A RECEITA VOU FAZER.


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