Bola rápida de carnes

Entrada
8 porções
Médio
40 min

As bolas de carne, - para além de rápidas e saborosas -, são muito práticas e versáteis. Tanto podem ser uma entrada, como servir para um lanche, um almoço ou jantar com acompanhamento. Para uma refeição rápida, para levar para um piquenique ou até para o local de trabalho...

Ingredientes

8

Ingredientes da Massa:

Ingredientes do recheio:

Preparação

Preparação10 min
Cozedura30 min
  • Pré-aqueça o forno a 200.º C.
    Bata os ovos com o óleo durante 5 minutos com uma batedeira electrica. Junte a farinha e o leite à mistura, de forma alternada e aos poucos, batendo sempre. Junte o sal e o fermento e bata.
  • Adicione os cubos de bacon à mistura e mexa com uma colher de forma a incorporá-los na mesma.
  • Coloque metade da mistura num tabuleiro untado e por cima as fatias de fiambre e as rodelas de chourição sem a pele.
  • No topo coloque o resto da massa. Leve ao forno pré-aquecido durante cerca de 25-30 minutos. Tal como nos bolos, utilize um palito para verificar a cozedura. Se sair limpo, a bola está pronta.
CChocolate & Especiarias - Isabel

Perguntas

Sou brasileira, moro em Portugal e adoro Bola. Obrigada pela receita! Será que esta receita fica fofinha? E será que vou acertar?.

Olá. Esta receita foi enviada. Basta seguir o passo a passo. Espero que dê tudo certo. Um grande abraço.

Título da receita

Comentários

Avaliar esta receita:

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Ana Silva, 26/01/2023

Rápida, fácil e muito gostosa.

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Fernando Coelho
Fernando Coelho, 22/04/2022

Fácil, pratica e rápida.

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gomes, 19/06/2020

Fiz esta bola, substitui o óleo por azeite e ficou fabulosa!

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Lisete Andrade, 25/04/2020

Adaptei a recita e fiz na bimby, posição 4 com a borboleta, em vez de oleo utilizei azeite e acrescentei fatias de queijo no meio junto com o fiambre e chourição. Achei muito pratico e rápido.

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23/11/2013

Muito facil e boa

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03/07/2020

Já fiz a bola com vários recheios fica sempre muito boa. Fiz com bacom fiambre e queijo, com atum e queijo com bacalhau cebola e pimento , com salpicão . Nota 10.

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Resposta Chocolate & Especiarias - Isabel:

Substitua cada fava de baunilha por 2 colheres de chá de extrato ou pasta.

13/06/2020

Qual a temperatura do forno??
A farinha pode ser de qualquer tipo ??? Tipo 55; 65, fina, extra fina??

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gislene_d2015
gislene_d2015, 14/10/2017

Bom

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01/06/2016

Da para um belo lanche

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Maria Manuela Lourenco silva, 13/03/2013

Delicia.

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