Ovos mexidos com salsichas,fiambre e queijo

Name: Ovos mexidos com salsichas,fiambre e queijo
Prep time: 10 min
Cook time: 4 min
Total time: 14 min
Yield: 2
Cuisine: Pt
Ingredients: 4 ovos; 1 lata de 6 salsichas; 4 fatias de fiambre da perna; 2 triângulos de queijo fundido; sal

Prato Principal

2 porções

10 min

4 min

Muito Fácil

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Ingredientes

4 ovos
1 lata de 6 salsichas
4 fatias de fiambre da perna
2 triângulos de queijo fundido
sal

Preparação

Deite os ovos numa tigela e bata-os bem.
Junte-lhe as salsichas cortadas às rodelas, o fiambre cortados às tirinhas e o queijo aos pedaços.
Misture tudo novamente e tempere com uma pitada de sal.
Numa frigideira derreta cerca de 25 g de margarina.
Deite a mistura dos ovos na frigideira e deixe fritar um pouco até os ovos coagularem. Mexa-os com um garfo e deixe cozinhar a gosto.

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