Folhadinhos de salsicha, fiambre e queijo

Ingredientes

• 2 placas de massa folhada fresca ou congelada.
• 1 embalagem de Salsichas pequeninas
• 100 g de fiambre
• 100 g de queijo fatiado a gosto.

Preparação

• Cortar a massa em pequenos quadrados ou rectangulos na medida desejada.
  Enrolar as salsichas e fazer almofadinhas com o queijo e fiambre.
  Para colar os bordos pode-se pincelar com gema de ovo ou molhar os dedos comum bocadinho de água e pressionar.
• Eu polvilhei alguns com sementes de sésamo e para que estas colem bem, deve-se pincelar a massa com gema de ovo, que também dá uma cor diferente no fim, eu como já não tinha ovos pincelei muito ligeiramente com água.
• Levar ao forno em tabuleiro untado ou forado com papel vegetal. Com a massa que sobra e já não tem grande utilidade fiz uns enroladinhos com queijo.

Perguntas

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