Petitchef

Bifana em pão saloio

Prato Principal
2 porções
10 min
20 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 2
2 a 3 bifanas fininhas

tempero de pimentão

alho e louro

azeite ou banha

sal

vinho branco

2 pães saloios pequenos

4 fatias de queijo raclette

Preparação

  • Tempere com antecedência as bifanas, num recipiente coloque a carne, o tempero de pimentão, alho cortado finamente, o louro e por fim o vinho branco, deixe repousar durante algumas horas para tomar o gosto do tempero.
  • Após algumas horas prepare a frigideira com a banha ou o azeite e deixe derreter, junte as bifanas, o sal e deixe fritar, junte a marinada e deixe ferver lentamente, quando estiverem a gosto retire e reserve.
  • Abra o pão saloio ao meio e coloque a bifana com um pouco do molho, adicione 2 fatias de queijo raclette e feche, aqueça a tosteira e coloque o pão com a bifana até derreter o queijo como mostra na imagem.
  • Realize este processo até ao número de bifanas que pretender fazer.
  • Sirva quentinho.

Fotos

Bifana em pão saloio, foto 1Bifana em pão saloio, foto 2Bifana em pão saloio, foto 3Bifana em pão saloio, foto 4Bifana em pão saloio, foto 5





Avaliar esta receita:

Receitas semelhantes

Receita Bifana no pão
Bifana no pão
1 porções
20 min
Muito Fácil
3.3 / 5
Receita Bifanas no pão
Bifanas no pão
3 porções
50 min
Muito Fácil
3 / 5
Receita Bifana no Pão
Bifana no Pão
3 porções
2h5m
Médio
4.8 / 5
Receita Bola de pão com queijo e pesto
Bola de pão com queijo e pesto
6 porções
20 min
Muito Fácil
4 / 5
Receita Fougasse com cebola e bacon (pão recheado francês)
Fougasse com cebola e bacon (pão recheado francês)
8 porções
2h20m
Muito Fácil
4.6 / 5

Receitas

Artigos relacionados

Diferentes formas de comer PãoDiferentes formas de comer PãoComo preparar um Pão com Tomate, original Pa amb tomàquetComo preparar um Pão com Tomate, original "Pa amb tomàquet"15 Deliciosas Receitas feitas com o Pão de Forma15 Deliciosas Receitas feitas com o Pão de Forma

Menu do dia

Receber o menu do dia:

Pergunta do dia
Exagera mais no final de semana?
Voto