Fondue de queijo no pão italiano

Ingredientes

• 200g de queijo emmental ralado ou
• 200 g de queijo gouda ralado ou
• 200 g de queijo esférico ralado ou
• 200 g de queijo tipo roquefort ralado ou
• 200 g de queijo gruyère ralado ou
• 200 g de queijo Minas padrão
• 1 lata de creme de leite
• 1 xícara de café de vinho branco