Fondue no pao!!

Ingredientes

• 200 gr de queijo emmental ralado
• 200 gr de queijo esférico ralado
• 200 gr de gouda ralado
• 100 gr de queijo tipo roquefort ralado
• 200 gr de queijo gruyere ralado
• 400 gr de requeijão
• 200 gr de queijo cheedar
• 400 gr de creme de leite / natas
• 1 colher de sobremesa de noz-moscada
• 1 pão italiano

Preparação

• Numa tigela coloque os queijos. Acrescente o creme de leite.
• Misture bem até obter uma massa homogênea. Salpique a noz-moscada.
• Faça um corte no pão italiano, como se fosse uma tampa. Retire o miolo e coloque a mistura dos queijos. Feche a tampa e envolva o pão italiano em papel-alumínio.
• Leve ao forno médio 170ºC por 50 minutos. Retire o papel-alumínio e sirva.

Perguntas

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