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Fondue de queijo
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Fondue de queijo ao champagne
Fondue de queijo ao champagne
Eis uma bonita receita para realizar um queijo fondue refinado e realmente gotoso.
Ingredientes
4
Custo estimado: 13.8Euros€ (3.45€/porção)
Preparação
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Coloque em uma panela, em fogo baixo, o creme de leite, o estepe ralado, o vinho branco seco, o queijo fundido em cubos e o requeijão.
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Mexa até a mistura derreter completamente.
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Em fogo brando, encorpe o creme com a maisena dissolvida no champanhe.
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Acrescente o restante do champanhe.
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Experimente e acrescente sal e noz moscada a gosto.
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Sirva em um rechaud apropriado, espetando os pãezinhos e molhando-os no queijo.
Informações nutricionais:
para 1 dose / para 100 g
Nutrição:
Calorias: 1152Kcal
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Glícidos: 17.5g
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Gord total: 78.3g
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Gord.sat.: 51g
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Proteínas: 72.5g
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Fibras: 0g
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Açúcar: 6g
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ProPoints: 29
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SmartPoints:
43
Informação nutricional para 1 dose (590g)
Sem glúten
Vegetariano
Sem açúcar
Sem ovo
Perguntas:
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