Bola rápida de carne

Name: Bola rápida de carne
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: Pt
Ingredients: 3 ovos; 90 ml óleo; 270 ml leite; 280g de farinha; 1 colher de chá de fermento; enchidos a gosto (usei chouriço, chourição); queijo a gosto (opcional)

Outro

4 porções

15 min

40 min

Médio

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1
60

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Ingredientes

3 ovos
90 ml óleo
270 ml leite
280g de farinha
1 colher de chá de fermento
enchidos a gosto (usei chouriço, chourição)
queijo a gosto (opcional)

Preparação

Bata bem todos os ingredientes para a massa.

Numa forma untada coloque 1/3 da massa e cubra com metade dos ingredientes para o recheio. Cubra com mais um terço de massa e coloque o restante recheio. Finalize com a restante massa.

Leve ao forno a 200ºC por cerca de 30 minutos, fazendo o teste do palito.

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