Pão com queijo e chouriço
No supermercado fiquei a olhar para o pão alentejano, e lá veio ele comigo para casa. A ideia foi logo rechear com queijo. Para quem gostar de queijo este tipo de receitas são uma tentação. Desta vez ao queijo juntei um pedaço de chouriço que andava no frigorífico, e ficou simplesmente divino!
Ingredientes
8
Custo estimado: 2.9Euros€ (0.36€/porção)
Preparação
Preparação10 min
Cozedura40 min
- Corte uma tampa ao pão e escave sem danificar a côdea.
- Pique bem a cebola e o chouriço e misture com o queijo, os orégão e a maionese.
- Recheie o pão com a mistura e leve ao forno bem quente, cerca de 220ºC, até o queijo derreter e ficar gratinado.
- Torre também o miolo do pão para servir como tostas.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 170Kcal
- Glícidos: 8.3g
- Gord total: 11.4g
- Gord.sat.: 5.1g
- Proteínas: 8g
- Fibras: 1.3g
- Açúcar: 0.7g
- ProPoints: 5
- SmartPoints: 6
Informação nutricional para 1 dose (48g)
Sem açúcar
Perguntas
Título da receita
Comentários
Avaliar esta receita:
artur manuel luis pereira,
19/10/2017
Receita antiga. Uso queijo da serra. Muito bom
Eu cozinhei esta receita
11/08/2013
Ja fiz! I've already made this, excellent. I used a large round sourdough, strong bread, crusty. To make the filling less rich, I crumbed some of the scooped out bread in the processor, and added it... Voila!
Eu cozinhei esta receita
25/02/2013
Uma sopinha dentro do paozinho ainda ia, mas esse ensopado que queijo? que merda
24/02/2013
Há anos que faço esta receita juntando azeitonas em vez dos orégãos e simplesmente adoro!
D
G
Ola. Claro, adapte a receita a seu gosto. Um grande abraço da equipe e obrigado pela visita.