Pão com chouriço
Ingredientes
8
Custo estimado: 2.49Euros€ (0.31€/porção)
Preparação
Preparação15 min
Cozedura30 min
- Começamos por fazer a massa do pão, misturando a farinha com o sal e o fermento e acrescentando a água de forma a que a massa fique completamente ligada.
Numa superfície polvilhada, amassamos a massa, acrescentando farinha de forma a que descole completamente das mãos.
Estendemos a massa e cortamos em tiras largas (dando cada tira para 1 pão).
Retiramos a pele ao chouriço e pica-se bem.
Colocamos chouriço q. b. em cada tira de massa e enrolamos, fechando dos lados.
Deixamos os pãezinhos repousar durante 30 minutos, fazemos uns cortes decorativos e leva-se ao forno pré-aquecido a 200ºC durante aproximadamente 30/40 minutos.
Para se saber que o pão está cozido, basta pegar nele e sente-se que ficou mais leve. Ou então virá-lo e bater-lhe com os nós dos dedos. Fará um som oco.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 368Kcal
- Glícidos: 44.7g
- Gord total: 13.7g
- Gord.sat.: 4.7g
- Proteínas: 14.6g
- Fibras: 2.6g
- Açúcar: 1.6g
- ProPoints: 10
- SmartPoints: 11
Informação nutricional para 1 dose (133g)
Sem açúcar
Sem ovo
Perguntas
Título da receita
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