Petitchef

Pão com chouriço

Entrada
8 porções
15 min
30 min
Médio
368 Kcal

Ingredientes

Número de doses: 8

-- 500 g de Farinha

-- 300 ml de Água

-- 1 colher de chá de Sal

-- 1 saqueta de Fermento Fermipan

Preparação

  • Começamos por fazer a massa do pão, misturando a farinha com o sal e o fermento e acrescentando a água de forma a que a massa fique completamente ligada.
    Numa superfície polvilhada, amassamos a massa, acrescentando farinha de forma a que descole completamente das mãos.
    Estendemos a massa e cortamos em tiras largas (dando cada tira para 1 pão).
    Retiramos a pele ao chouriço e pica-se bem.
    Colocamos chouriço q. b. em cada tira de massa e enrolamos, fechando dos lados.
    Deixamos os pãezinhos repousar durante 30 minutos, fazemos uns cortes decorativos e leva-se ao forno pré-aquecido a 200ºC durante aproximadamente 30/40 minutos.

    Para se saber que o pão está cozido, basta pegar nele e sente-se que ficou mais leve. Ou então virá-lo e bater-lhe com os nós dos dedos. Fará um som oco.

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (133g)
Calorias: 368Kcal
  • Glícidos: 44.7g
  • Gord total: 13.7g
  • Gord.sat.: 4.7g
  • Proteínas: 14.6g
  • Fibras: 2.6g
  • Açúcar: 1.6g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 11
Sem açúcarSem açúcar
Sem ovoSem ovo

Fotos

PÃO COM CHOURIÇO, foto 1
PÃO COM CHOURIÇO, foto 2

Perguntas:




Comentários dos membros:

02/01/2014

E muito fixe,obrigados por a passarem

24/02/2013

Diu certo

05/01/2012

Eun fiz e ficou maravilhoso , obrigada

05/01/2012

Parece ficar bom,vou tentar fazer e acertar !! Grato

05/01/2012

Muito bom


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