Meter os ingredientes na máquina de fazer pão e seleccionar o programa massa e numa hora e meia está a massa prontinha para fazer uns pãezinho deliciosos, pizza ou o que se quiser.
No fim do programa acabar deve-se retirar a massa para uma superficie enfarinhada, eu não ponho na pedra da banca de cozinha porque me parece que a massa arrefece e não fica boa, por isso transfiro para uma taça que passei préviamente por água quente.
Deixa-se a massa repousar durante pelo menos 10 minutos para levedar mais um bocadinho.
Esticar a massa do tamanho que se quiser e rechear com chouriço ou outra coisa, eu recheei com chourição cortado fininho e enrolei.
Foi ao forno a 225º num tabuleiro enfarinhado durante 30 minutos.
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Comentários dos membros:
Sou brasileira e morei em portugal, e amei este pao, agora estou no brasil e nao encontro chouriço para comprar. mas e maravilhoso.