Pão fofo com chouriço

Ingredientes

• 2,5 chávenas de farinha
• 1 colher de sobremesa de fermento em pó
• 1 chávena de leite
• 2 colheres de sopa de margarina
• sal fino
• rodelas de chouriço

Preparação

• Num recipiente largo junte todos os ingredientes e amasse bem durante uns minutos.
• Depois polvilhe uma superfície lisa com farinha e estenda a massa com a ajuda de um rolo da massa, tape com um pano e aguarde 10 minutos.
• Após este tempo corte a massa em rectângulos, e, sobre eles, coloque as rodelas de chouriço.
• Enrole a massa no sentido do comprimento e disponha os pãezinhos, com algum espaço entre si, num tabuleiro untado de margarina e polvilhado de farinha.
• Leve a forno previamente aquecido 10 minutos antes, a 200º até estarem cozidos e alourados.

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