Lasanha improvisada de queijo curado

Entrada

2 porções

Muito Fácil

50 min

Enviar esta receita a um amigo Imprima esta página Falar com o autor da receita Fez esta receita? Compartilhe

Não sei vocês, mas sempre que eu faço lasanha sobra massa... Esses dias então resolvi fazer uma mini-lasanha improvisada com esses restinho e o famoso queijo curado...

Ingredientes

• Restinho de massa de lasanha
• 2 dentes de alho picados ou ralados
• 1/2 cebola picada ou ralada
• 1/2 xícara de extrato de tomate
• cubos de queijo curado
• sal, azeitonas, orégano, queijo ralado e pimenta calabresa a gosto

Preparação

• Eu cozinhei a massa com um pouquinho de sal até ficar "al dente" e montei no fundo da travessa
  
  Fiz um molhinho refogando o alho a cebola, acrescentando o extrato a azeitona e os temperos, deixei ferver um pouquinho
  
  Montei intercalando a massa, o molho e o queijo
  
  Por fim coloquei o molho, queijo ralado e orégano, levei para dar uma gratinadinha no forno e voilà!
  
  Uma delícia...
• Receita passo a passo com fotos no link: http://kdobolodecarne.blogspot.com.br/2011/10/lasanha-improvisada-de-queijo-curado.html

Dona Oliveira

Perguntas

Título da receita