Lasanha improvisada de queijo curado

Name: Lasanha improvisada de queijo curado
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 2
Cuisine: Pt
Ingredients: Restinho de massa de lasanha; 2 dentes de alho picados ou ralados; 1/2 cebola picada ou ralada; 1/2 xícara de extrato de tomate; cubos de queijo curado; sal, azeitonas, orégano, queijo ralado e pimenta calabresa a gosto

Não sei vocês, mas sempre que eu faço lasanha sobra massa... Esses dias então resolvi fazer uma mini-lasanha improvisada com esses restinho e o famoso queijo curado...

Entrada

2 porções

20 min

30 min

Muito Fácil

(4.5/5 - 11 votos)
2
26

Salvar nas minhas receitas Enviar esta receita a um amigo Falar com o autor da receita Imprima esta página

Ingredientes

Restinho de massa de lasanha
2 dentes de alho picados ou ralados
1/2 cebola picada ou ralada
1/2 xícara de extrato de tomate
cubos de queijo curado
sal, azeitonas, orégano, queijo ralado e pimenta calabresa a gosto

Preparação

Eu cozinhei a massa com um pouquinho de sal até ficar "al dente" e montei no fundo da travessa

Fiz um molhinho refogando o alho a cebola, acrescentando o extrato a azeitona e os temperos, deixei ferver um pouquinho

Montei intercalando a massa, o molho e o queijo

Por fim coloquei o molho, queijo ralado e orégano, levei para dar uma gratinadinha no forno e voilà!

Uma delícia...
Receita passo a passo com fotos no link: http://kdobolodecarne.blogspot.com.br/2011/10/lasanha-improvisada-de-queijo-curado.html

Comunicar um erro na receita

Receitas semelhantes

Lasanha de espinafres e queijo de cabra

Dona Oliveira

Perguntas:

Comentários dos membros:

09/10/2012

Vou fazer!!!

(0) (0) Comentário abusivo

07/10/2012

Adoro, nem sei como nunca me deu na cabeca em fazer lasagne assim, otima ideia, mto mais simples quando se esta sem paciencia e sem tempo pra estar o dia todo de volta da cozinha

(0) (0) Comentário abusivo

Avaliar esta receita:

Eu cozinhei esta receita